Trouglovi sa sirom

Potrebno

500g tankih kora za pitu
500g sira
1 jaje
so po potrebi
malo ulja
malo kisele vode

Priprema

Uzeti jednu koru poprskati je sa malo ulja i malo više kisele vode odozgo staviti drugu koru i poprskati sa kiselom vodom. Onda ih presaviti ovako

...jednu pa drugu stranu i staviti unapred pripremljen nadev od izgnječenog sira pomešanog sa jajima.

I polako savijati ovako , da se napravi trougao i da sir nigde ne može da izadje...

Trouglove redjati u pleh i peći oko pola sata na 200C-220C...