Voćni kolač

Potrebno

•  100ml mleka
•  100ml ulja
•  250g šećera
•  250g brašna
•  4 jaja
•  1 prašak za pecivo
•  malo prah šećera za posipanje

Priprema

Zumanca, brašno, ulje, mleko ,sećer i prašak za pecivo sjediniti u lepu glatku masu.

A belanca posebno umutiti u šne....
Polako ubaciti umućena belanca u gore pripremljenu smesu i polako umešati...
Staviti u odgovarajuci pleh najbolje na pek papir i odozgo staviti kajsije...

Peći oko 30 min na 200C...ohladiti i posuti sa prah šečerom...